Per la coltivazione in piena terra ci atteniamo a precisi standard qualitativi durante l’intero processo produttivo:

• Analisi del terreno e accurata selezione delle piantagioni a seconda della composizione chimica della terra
• Piantagione e cura delle piante con metodo tradizionale: siamo all’avanguardia con innovativi impianti d’irrigazione che utilizziamo solo all’effettivo bisogno, coltivando le piante nelle condizioni più naturali possibili, questo per agevolare la formazione di un ottimo apparato radicale
• Potature diversificate secondo le tempistiche che le condizioni naturali e ambientali richiedono ma che, al contempo, tengono conto delle esigenze dei clienti che possono richiedere varie  tipologie di potatura per lo stesso prodotto
• Concimazioni e trattamenti nei periodi naturali previsti. Durante i mesi invernali è prevista una ulteriore concimazione organica che favorirà il miglioramento qualitativo delle piante
• Estrazione delle piante dal terreno secondo le tempistiche necessarie alle diverse varietà che hanno esigenze climatiche e naturali differenti
• Zollature e relativi trapianti vengono eseguiti ogni 3-4 anni per stimolare la formazione di nuovi capillari e quindi rendere più forte l’apparato radicale garantendone maggior attecchimento al momento dell’estrazione definitiva